Parmi les premières publications de François Couperin, on compte un certain nombre d’airs sérieux, ainsi que plusieurs pièces courtes et sonates, dont la célèbre Steinkerque, mais aussi La Superbe et La Sultane. Christophe Rousset et Cyrille Dubois réunissent sur ce disque ces pans plus méconnus de l’œuvre de Couperin, donnant à découvrir une autre de ses facettes et témoignant du goût du compositeur pour la musique italienne. À cela s’ajoute l’enregistrement d’un air à boire inédit, tiré du seul fragment autographe connu de la main de Couperin, ainsi que le recueil de Pièces choisies pour le clavecin publié par Ballard en 1707.